La quotité d'assurance est un paramètre essentiel pour les couples empruntant à deux. Elle détermine la part du capital restant dû que l'assureur remboursera en cas de décès ou d'invalidité de chaque emprunteur. Le total des quotités doit être compris entre 100% et 200%. Le choix de la quotité impacte directement le coût de l'assurance et la protection du survivant en cas de sinistre.